maanantai 1. syyskuuta 2014

Instaweek #35




1. Mamin murut, ihanat ystävykset vaikka Deny ei kotiin enää voikkaan muuttaa. 2. Syksyn lempi farkut. 3. Harvinainen vieras, rakasta vanhaa ystävää on aina ihana nähdä pitkästä aikaa. 4. Saatiin kauneimpia kukkia.




5. 14kuinen murupallero.




6. Reissu alkakoon ! 7. Viimeinen #selfie 23vuotiaana. 8. Pakko oli ostaa muistoksi nuo kliseiset laivakuvat, mutta kun vauvakirjan väliin !!! 9. Prinsessakakkua, skumppaa ja vaikka mitä herkkuja - SYNTTÄRI AAMIAINEN !




10. Tähän astisen elämän mahtavin syntymäpäivä, parhaassa seurassa, oman perheen kera Tukholmassa.




11. Pikkumimmi ekaa kertaa ulkomailla ! 12. Reissuperhe Stokiksessa. 13. Kotiin ! 14. Laivakarkkeja...mmmm!


Seuraa Instagramissa, @essipieces !







Kipparin kaveri




Enchiladas

8kpl tortillalettuja
500g broilerin fileesuikaleita
1kpl punainen paprika
1kpl punasipuli
100g ananaspaloja
400g tomaattimurskaa
100g Valio Kippari juustoa
Cheddar-kastiketta
1/2pussia Enchilada mausteseosta
suolaa 
pippuria

  • Aloita pilkkomalla paprika ja sipuli pieneksi. Seuraavaksi mausta suolalla sekä pippurilla ja ruskista broilersuikaleet, sen jälkeen siirrä ne odottamaan leikkuulaudalle. Lisää pannulle hieman öljyä ja kuulota paprikaa ja sipulia hetki. Lisää sitten tomaattimurska, ananaspalat, Kippari-juusto ja enchilada-mausteseos sekaan ja hauduttele muutamia minuutteja. Lopuksi heitä ruskistetut broilerit seokseen ja hauduta vielä pari minuuttia. Lämmitä uuni 200 asteeseen ja voitele uunivuoka valmiiksi. Täytä tortillat ja nosta vuokaan taitos kohta alaspäin. Tee näin jokaiselle tortillalle. Lopuksi lisää cheddarkastike päälle ja muutamia Kippari-siivuja. Laita uuniin n.10-15 minuutiksi, niin että kuoret alkaa hieman rapistua ja saavat kauniin värin. Nosta sitten pois ja anna jäähtyä ennen tarjoilua. Tarjoile joko pelkän raikkaan salaatin kera, tai isomman nälän yllättäessä kylkeen sopii loistavasti myös esim. ristikkoperunat.



Päästiin luomaan Blogiringin ja Valio Kipparin kanssa uusi resepti joka henkisi niin street food tyyliä, ja maistuisi silti myös niille perheen ronkeleille pikku tyypeille. Vaikka mä en varsinaisesti koe olevani mikään kokki kolmonen, osaan aika hyvin luoda maistuvia ruokia keittiössä yhdistellen jopa vähän omituisiakin makupareja. Nyt keksin yhdistää savuisen Kippari-juuston mexicolaiseen ruokaan, ja yllättävää kyllä se toimi ! Reseptiä suosittelen lämmöllä testaamaan, nämä enchiladakset eli uunitortillat maistui meillä koko perheelle. Tosin Mila söi omansa ilman suolaa ja uunia, mutta anyway myös pikkupimu lämpeni tälle herkulle.

Valio Kipparin sivuilta löydät kaikki kampanjassa mukana olevat blogit ja reseptit. Siellä on nyt myös hauska kilpailu jossa voit äänestää mieleistäsi reseptiä ja samalla osallistut maukkaan herkkukorin arvontaan ! Hop hop äänestämään ja tietysti juuri meidän enchiladoja, eiks je ? 




Me ollaan muuten tosi onnekkaita ja ylpeitä siitä, että Mila ei ole mikään ronkeli ruoan suhteen. Kaikki uudet maut uppoavat pääsääntöisesti tosi hyvin, eikä ruoalle oikeastaan koskaan nyrpistellä nenää. Musta on tärkeetä opettaa lapsi pienestä asti syömään monipuolisesti, maistelemaan uusia makuja ja olemaan avoin kaikenlaiselle ruoalle. Mä muistan itse lapsuudestani että Kippari-juusto lukeutui niihin inhokki tuotteisiin savuisen makunsa vuoksi, ja siksi jännitinkin hieman että mitä Miltsi tuumaa Kipparista. Vastoin kaikkien odostusten neiti olisi vetänyt sulatejuusto siivuja kaksin käsin. Hyvä tyttö !




Mitenkä teillä taaperot syö ? Tarjoatteko ennakkoluulottomasti vähän niitä vieraampiakin makuja vai vedättekö varman pälle ?


Yhteistyössä, Valio




sunnuntai 31. elokuuta 2014

(Syntymä)päivä Tukholmassa




















Täällä taas ! Kotiuduttiin eilen iltapäivällä parin päivän Tukholman risteilyltä. Reissu oli kertakaikkisen mahtava ja onnistunut, mutta täytyy myöntää että omalla tavallaan myös aika rankka ja haasteellinen. Tää mami ei oikein osannut nukkua keinuvassa laivassa sekä tietty tuo pikku tirppunen tuo omat haasteensa mukaan, eikä reissaaminen ole enää niin helppoa ja huoletonta. Joka tapauksessa nautittiin koko porukka pikkumimmiä myöten kivasta risteilystä, hyvästä ruoasta ja aurinkoisesta Tukholmasta. 

Koko reissua ei mitenkään päin saa ahdettua yhteen postaukseen, joten tässä nyt ensimmäisenä kuvasatoa Tukholmapäivältä. Meidän alkuperäinen suunniteltu ohjelma muuttui vielä päivän aikana, aikataulut pakottivat karsimaan niin Gamla Stanin visiitin että myös Junibacken jätettiin ensi vuoden reissulle. Tuo viiden tunnin maissa olo on harmittavan lyhyt eikä siinä etenkään lasten kanssa ehdi ihan älyttömiä tehdä. Sen takia me tyydyttiin vain fiilistelemään aurinkoista Tukholmaa, syömään hyvin ja vähän ehdittiin shopatakin. (Päästiin myös hiplaamaan uusia Rodineja NK:lla, mutta ei se villitys vieläkään iskenyt ainakaan meikäläiseen. Oonkohan ainut äiti(bloggaaja) joka ei tuohon buumiin ole vielä hurahtanut ?) Se osoittautuikin ihan mahtavaksi tavaksi viettää päivä, unohdettiin minuuttiaikataulu ja tehtiin juuri sitä mitä huvitti, ilman kiirettä. Kiva ja rento päivä, jolloin muuten juhlittiin myös allekirjoittaneen vanhenemista, mittariin pärähti jo 24vuotta. Eipä olisi paljon parempaa syntymäpäivää voinut edes toivoa, kuten huomaatte, jo aamu alkoi ihanasti - kuohuviiniaamiaisella. Ensi vuonna täytetäänkin viimeisen kerran "uusia vuosia", sillä 25vuoden jälkeenhän me naiset ei enää vanheta, vai mitä ? ;)

Tukholman reissaajat, mikä on teidän mielestä paras tapa viettää päivä noilla hoodeilla ? Entä paras paikka lapsiperheille, keskusta, Vanha Kaupunki vai joku ihan muu ? Niin ja hei, ihan törkeen hyvä tipsi on se että kaupunkiin vievään laivabussiin kannattaa ostaa tiketit jo heti laivasta. Pääsee kätevästi hyppäämään suoraan bussiin, ilmaan maksuruljansseja.

Huomenna aamulla blogiin pärähtää Blogiringin ja Valion Kippari-kamppis, luvassa on herkullinen street food henkinen resepti joka maistuu myös perheen pienimmille, joten pysykää kuulolla ! Ihanaa sunnuntai-iltaa ♥






keskiviikko 27. elokuuta 2014

Essi & puolenvuoden superdieetti


Ei, en ole menossa Jutan ohjelmaan, voitte huokaista helpotuksesta. Ihan niin retuperälle en kondistani ole kesän aikana kurauttanut. Onneksi. Uusi puolenvuoden kroppaproggis on kuitenkin taas alkamaisillaan ja mua jännittää ihan älyttömästi ! Ensi maanantaina starttaa uusi elämä, uusi jakso, uusin tavoittein, oikean valmentajan kanssa.

Sain vuosi sitten Nikolta syntymäpäivälahjaksi lupauksen - lupauksen palkata mulle oikea personal trainer projektiin jossa saavuttaisin oman unelma vartaloni. Vuosi sitten en ollut vielä moiseen valmis, synnytyksestä oli aikaa vain muutama kuukausi, täysimetin ja yleiskunto ihan retuperällä. Nuo tekijät estivät täyspainoisen projektin aloittamisen vielä silloin. Tänä syksynä asia on toisin, imetys alkaa olla ohi, olen henkisesti sekä fyysisesti valmis toteuttamaan unelmani. Nyt on sen aika ja ensi kesänä olen siinä kropassa mistä olen aina unelmoinut. Kropassa jossa tunnen itseni kauniiksi, hyvinvoivaksi sekä ennen kaikkeaa omaksi itsekseni ja olen sinut itseni kanssa - nyt se on sanottu ääneen, enää ei voi perääntyä ! Ensi maanantaina kutsuu lenkkipolku, sali ja ah niin herkullinen dieettiruoka.




Teistä lukijoista oli viime syksynä ja talvena suuren suuri apu, kun saavutin ensimmäisessä projektissani tavoitteeni. Pudotin raskauskilojeni lisäksi 12kiloa ja sain elämääni aivan uudet elintavat sekä urheilu palasi osaksi arkea. Nyt kesällä on höntsätty ihan liikaa, lenkkeilty vain satunnaisesti ja nautiskeltu lukemattomia herkkuja. Tästä helposta elämästä jäi vyötärölle kesän jälkeen reilu 4kiloa, eli nyt on aika startata uusi projekti, sillä maalissa ei vielä olla lähellekkään.

 Toivottavasti te siellä ootte valmiita lukemaan taas treenijuttuja kyllästymiseen saakka, sillä nyt alkaa vielä rutkasti kovempi homma kuin viime syksyn FitMom-projekti. Nyt on aika laittaa 110% lasiin ja kuoria itsestään se paras versio esiin sekä saavuttaa viimein mahdollisimman kokonaisvaltainen hyvinvointi. Tehdä oikeasti siitä urheilusta ja terveellisestä ruokavaliosta pysyvä elämäntapa ja oma nautinto. Muuttaa omaa ajatusmallia monia asioita kohtaan sekä arvostaa itseä ja omaa vartaloaan niiden vaatimalla tavalla. Oppia myös rakastamaan itseä ehdoitta.

 Mä oon valmis aloittamaan tuon matkan, matkan kohti uutta minää. Toivoisin että ootte messissä samanlailla kuin vuosi sitten ! Motivoitte mua niin suuresti ja teidän kautta saan voimaa mielettömästi onnistua tavoitteissani, se nähtiin jo FitMomin aikana. Riittääkö siellä puolen mielenkiinto tulevaan projektiin ? Mulla oli idea aloittaa taas samanlainen viikkokatsaus-postaussarja kuin viime syksynäkin, oisko se hitti vai huti ?

Loppuun vielä muistutus ihan itsellekin siitä mihin asti viime treenijakson aikana päästiin...



Voin taata että ensi keväänä muutos on monta astetta kovempi ! ;)

Huomenna meidän pesue starttaa kohti Helsinkiä ja Katajanokan terminaalia, josta illalla lähdemme naatiskelemaan vielä ennen projektin alkua Tukholman risteilystä Viking Linelle. Luvassa on mm. allekirjoittaneen syntymäpäivät perjantaina Tukholmassa shoppailun merkeissä, perheen keskistä laatuaikaa, hyvää ruokaa ja pikkumimmin ekan ulkomaanreissun fiilistelyä. Ihanaa päästä vielä kunnon irtiotolle arjesta näin syksyn kynnyksellä !

Blogi hiljenee muutamaksi päiväksi, joten ihanaa loppuviikkoa kaikille. ♥






tiistai 26. elokuuta 2014

Oih mitä Kaunevea & lukijatarjous







Saatiin jo varhain kevällää OIH!-lastenvaatekaupasta testiin valtavan ihana mekko, Kauneven Illusioni Dress. Se on kauneutensa lisäksi vielä Suomalaista designeä. Puhtaan valkoinen keijumekko on kuitenkin sen verran reilua mitoitusta ettei se ole meidän ripakintulle ollut sopiva käyttöön, joten vielä hetki joudutaan kasvamaan ja odottelemaan käyttöönoton hetkeä. Halusin kuitenkin esitellä mekon teille lukijatarjouksen yhteydessä jonka saan teille jakaa nyt mukavasti syksyn kynnyksellä. Koodilla SYKSY14 saatte OIH!-lastenvaatekaupasta 10euron alennuksen vähintään 50euron ostoksesta. Tarjous koskee kaikkia tuotteita ja on voimassa 15.9 asti. Nyt hopihop tsoppailemaan, valikoimat ovat juuri uudistuneet ja sieltä löytyy vaikka mitä pientä ja suloista.


Yhteistyössä, OIH!-lastenvaatekauppa



maanantai 25. elokuuta 2014

Instaweek #34





1.Päivän parhaita hetkiä, yhdessä lueskellen. 2. Uusi ihana tukka, tummempaa tottakai ! 3. Vihdoin se saapui ! Mulla on niin ikuinen pesänrakennusvietti... 4. Racoonin ihana pari kertaa sovitettu toppis etsii edelleen uutta kotia !




5. Mahtava aamupäivä ! Paljon menoa ja meininkiä blogimamien leikkitreffeillä.





6. Hitti välkkäri, banaaniletut w/ pensasmustikat. 7. Se on syksy nyt ! 8. Viimein partsivalot pääsee oikeuksiinsa, syysilloissa on tunnelmaa ! 9. Milan boyfriendi Oliver kävi kylässä, voi tuota nuorta lempeä ;)




10. Sunnuntai aamuna vedettiin koko pesue aamupalalla smoothiet naamariin. Pikkupimulla tosin menee vielä suurin osa ohi suun, mutta mitä väliä ! Hauskaa ainakin oli :D




11. Unohduin taas haikailemaan niitä ekoja kuukausia... Melkein päivälleen vuosi sitten juhlittiin nimiäisiä ja silloin Mila oli vielä niin pikkiriikkinen ! ♥


Seuraa Instagramissa, @essipieces !






sunnuntai 24. elokuuta 2014

Vinkkejä Tukholmaan KIITOS !


"Meidän tän kesän viimeinen reissu lähenee kovaa vauhtia, ja jo torstaina seilataan Viikkarilla kohti Tukholmaa. Reissu tulee olemaan Milan ensimmäinen ulkomaanmatka, aikamoisen jänskää ! Me ollaan Nikon kanssa käyty vastaavalla reissulla kerran, sinä kesänä kun tavattiin. Silloin mentiin aika nautiskellen ja shoppailupainoitteisesti, mutta nyt kun Miltsu on mukana tulee reissusta varmasti hyvin hyvin erilainen."