Vielä vähän babyshowereista, lupaamani postaus mitä meillä oli tarjolla ja mitä ihanaa saatiin
ystäviltä lahjaksi.
BABYSHOWER MENU
Porkkanakakku
Minttusuklaa-muffinit, mansikkakermarahka kuorrutteella
Dippivihannekset
Nakkipiilot
Tonnikalawrap-palat
Vaahtokarkkitikut
Viinikumeja
Porkkanakakku oli aivan törkeen hyvä ja vieraiden kesken suorastaan hitti, joten voisinkin sen jakaa myös teille lukijoille. Reseptin pohjana toimii ihan perus porkkanakakku, mutta äitin kanssa sitä hieman viilattiin
jotta saatiin tarpeeksi mehevä kakku meidän makuun.
Porkkanakakku
5dl porkkanaraastetta
200g voita
3dl fariinisokeria
3 munaa
3½dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
2tl kanelia
1rkl vaniljasokeria
Kuorrute:
250g Philadelphia tuorejuustoa
50g voita
1,5dl tomusokeria
1tl vaniljasokeria
Pinnalle:
Hasselpähkinärouhetta tai strösseleitä
Voitele ja korppujauhota vuoka. Raasta porkkanat. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja mausteet.
Vaahdota voi ja fariinisokeri. Lisää munat yksitellen, sekoita välillä mukaan jauhoja. Lisää noin puolet jauhoista ja välillä porkkanaraastetta ja viimeiseksi loput jauhoista. Kaada taikina vuokaan.
Paista 200 asteessa noin 30min. Tarkista kypsyys tikulla. Kumoa kakku pois vuoasta ja anna jäähtyä.
Sulata rasva kuorutetta varten ja sekoita joukkoon muut ainekset. Levitä kuorrute kakun pinnalle ja
viimeistele halutessasi pähkinärouheella tai strösseleillä.
Avot, helppo ja TODELLA herkullinen kakku ! Tätä meillä tehdään varmasti toistenkin, SUOSITTELEN !
Ja sitten lahjoihin, niitä saatiin kyllä melkoinen kasa. Oli tytöt taas pistäneet parastaan !
Tulevat kummitädit sekä ystäväni Moona olivat koonneet aivan mielettömän vaippakakun. Kakun päällä
olivat nuo kuolaamani Lundmyr of Swedenin tossusukat, eikä siinä kaikki, kakun sisältä löytyi vielä paljon
muutakin. Lundmyrin vastasyntyneen setti johon kuului sukat, pipo, body sekä vauvan "tatuointeja", vanulappuja, vanupuikkoja, vauvatalkkia, d-vitamiini- ja keittosuolatippoja sekä PALOVAROITIN
joka meillä on uupunut jo pidemmän aikaa.. Hups ! Onneksi toinen kummitädeistä on ollut tarkalla korvalla liikenteessä, oon usein voivotellut meidän omaa saamattomuutta ja huono muistisuutta.. Tää oli kyllä ihan huippu !!!
Sisustusliike Nostalgiasta aivan mielettömän ihana kehystaulu, näitäkin oon ihaillut jo aiemmin ja nyt se saatiin
koristamaan makuuhuonetta ! Kiitos tytöt. ♥
Nyt Nupulle on jo ihan ikiomat Havainas sandaalit ensi kesäksi. Nämä söpöt saatiin maailmalta juuri palanneelta ystävältäni suoraan Hong Kongin lentokentältä !
Leikkimatto, tästä multa udeltiinkin jo vähän ennen kutsuja että onko meillä vielä. Eipä ollut, joten
tarpeeseen tuli tosiaankin ! Ja tää on kyllä tosi kiva ja ihanan värikäs kun sen sai koottua jo valmiiksi.
Yksi ystävistäni oli ihan itse kutonut pienelle ihka ekat villasukat ja tumput ! Voi että miten söpöt.
Samassa paketissa tuli myös kaunis sisustus kyltti esim. makkarin oveen.
Viimeisenä mutta ei todellakaan vähäisimpänä, Pentikin ihanuudet !
Vauvanhuopa sekä maailman pehmein pupu pehmo. Aivan ihanat, tykkään !!!
Ihan mielettömiä juttuja tytöt oli keksineet, ja löytäneet juuri mun makua vastaavia juttuja, mitä meillä myös uupui. Kyllä nuo naiset tuntee mut vaan todella hyvin ! Melko etuoikeutetuksi sitä tuntee itsensä kun on tuollainen läjä niin hyviä ja rakkaita ystäviä. ♥
♥Essi