Kokataan kalaa

Kokataanko teillä kotona yhdessä ? Meillä ruoanlaitto on etenkin arkisin se yhteinen hetki jolloin höpötellään päivän kuulumiset kokkauksen lomassa kun pikku termiitti pyörii samaan aikaan jaloissa. Arkisin korostuu ruoanlaiton helppouden ja nopeuden merkitys, kun Niko tulee töistä kotiin on miekkosella usein jo kiljuva nälkä ja samoin pieni neiti asettaa omat limittinsä käytettävälle ajalle.

Kalaa meillä syödään hirvittävän harvoin, tarkoitan kunnon kalaa eli esimerkiksi tuoretta lohta. Tää on asia josta meillä usein keskustellaan, "Meidän pitäisi oikeasti syödä kalaa useammin!", ikävä juttu että tuo asia jää hyvin usein pelkän puheen tasolle. Fisua meillä nimitäin tarjoillaan noin kerran kuukaudessa, joskus jopa harvemmin.

Nyt kalaa on taas astetta helpompi ja herkullisempi kokata kotioloissa, sillä Felix Abba on tuonut aivan uuden Ateriavalmis-kastikkeen uunilohelle. Makuvaihtoehtoja löytyy kolme kappaletta, meillä testiin pääsi Mieto tomaatti- & yrttikastike. Alkuun suhtauduin hieman skeptisesti pussin sisältöön, mutta jo uunissa tiristessä kala-ateria tuoksui taivaalliselta ja maku oli myös sen mukainen. Abba Ateriavalmis on varsinainen arjen helpottaja ja monen kotiäidin pelastus, sillä kastikkeet saavat kalan maistumaan myös perheen pienimille. Tätä uunilohiherkkua tullaan varmasti kokeilemaan meillä uudelleen, kerran jos toisenkin. Seuraavaksi voisikin kokeilla ehkä pakaste sein kanssa ?

Syödäänkö teillä kuinka usein kalaa ? Meidän on skarpattava kovasti kalan syömisessä nyt viimeistään kun  Mila alkaa pian syömään samaa safkaa meidän kanssa.

Yhteistyössä, Felix Abba

P.s. Tänään on tuplapostaus-päivä ! Tulossa vielä tän päivän aikana Meidän päivä-postaus jota on toivottu pitkään, kuvailin meidän eilisen päivän eli pääsette pian kurkkaamaan meidän perus arkipäivään.